Масло сладкосливочное несоленое Зеландия/Zealandia 84%
- Страна производителя: РОССИЯ
- Страна происхождения бренда: РОССИЯ
- Хранение+4 °C — 4 мес., -18 °C — 9 мес. от даты производства.
- Состав: сливки пастеризованные
- Применение: Неотъемлемый ингредиент хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Прекрасно подходит для глазурирования и приготовления топпингов, кремов. Идеально для жарки и тушения мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овощей, бобовых. Служит основой для приготовления яично- масляных соусов.
- Свойства: Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке России. Удобный формат для пекарен, который позволяет экономить время работы в цехе. Превосходное качество продукта насыщенный сливочный вкус. Однородная, пластичная текстура. Высокая температура плавления масла 33 °C. Термостабильность
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.